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La 10° Semana de la Agroindustria Regional dará inicio el lunes 1 de septiembre con un punto de prensa en la Dirección Regional de Corfo. Este evento es organizado por el Programa Estratégico Maule Alimenta con el respaldo de CORFO Maule, y reunirá a empresas, académicos, autoridades y representantes del sector agroindustrial durante cinco días. Se abordarán temáticas clave como innovación, digitalización, encadenamientos productivos y economía circular.

Según Felipe Torti, Gerente de Maule Alimenta, "En estos diez años hemos consolidado la Semana de la Agroindustria como el principal espacio de encuentro para el sector en la región. Nuestro desafío ha sido responder a las necesidades de las empresas, generando vínculos con la academia, instituciones, pares y nuevos mercados. Este año ponemos especial énfasis en inteligencia artificial, transformación digital y economía circular, pilares fundamentales para la competitividad de la agroindustria del Maule".

Por su parte, Pablo Elvenberg, Subdirector Regional de Corfo Maule, resaltó la importancia de esta conmemoración: "La agroindustria es uno de los motores productivos de la región y con esta semana buscamos relevar el aporte de las empresas, promover su modernización y visibilizar oportunidades de innovación que surgen al articular esfuerzos entre sector privado, Estado y academia. Que esta sea la décima versión demuestra la consolidación de un trabajo conjunto que proyecta al sector hacia el futuro".

La Semana de la Agroindustria del Maule se estableció en 2016 como un evento único que reúne a los cinco sectores productivos agroindustriales —congelados, deshidratados, jugos, conservas y aceites— junto a autoridades y academia para fomentar el diálogo, la innovación y la proyección del sector.

Entre las actividades programadas para esta décima versión se encuentran:

• Lunes 1 de septiembre: Lanzamiento oficial con un punto de prensa a las 11:00 hrs. en la Dirección Regional de Corfo. Voceros: Corfo Maule y Maule Alimenta.
• Martes 2 de septiembre: Seminario sobre Casos Prácticos de IA y Transformación Digital para la Industria Alimentaria del Maule a las 14:30 hrs., Salón Diego Portales, Facultad de Arquitectura, Universidad de Talca. Actividad abierta al público.
• Miércoles 3 de septiembre: Ronda de Negocios para Emprendedores Maule Alimenta a las 12:30 hrs., Universidad Finis Terrae, Santiago. Esta actividad cerrada conecta a empresas innovadoras del Maule con potenciales compradores del canal Horeca y retail de la Región Metropolitana.
• Jueves 4 de septiembre: Encuentro Ciencia–Empresa sobre Proyectos I+D para la Industria Alimentaria Regional a las 10:30 hrs., Dirección de Innovación, Universidad de Talca. Participan empresas como Rasoil, Vitafoods, Mostos del Pacífico, Rocofrut y Fruselva junto a investigadores de la UTalca. Programa aún en construcción.
• Viernes 5 de septiembre: Premiación Concurso Agroindustria Circular Maule Alimenta a las 11:00 hrs., Dirección Regional de Corfo. Entrega de diplomas y punto de prensa final donde se realizará un balance semanal destacando el rol de Corfo y Maule Alimenta en el fomento de procesos productivos circulares.

Esta décima Semana de la Agroindustria refuerza el compromiso del Maule con la modernización del sector y la promoción de iniciativas innovadoras que potencian la competitividad regional. Se integran tecnologías avanzadas y prácticas sostenibles para un desarrollo productivo más eficiente y responsable con el medio ambiente.

Para más detalles sobre la agenda y actividades programadas puedes visitar el sitio web oficial: www.maulealimenta.cl