Retomar hábitos saludables después de Fiestas Patrias
Después de las Fiestas Patrias, el aroma de los platos típicos nacionales parece persistir en el ambiente, pero también en la conciencia de muchos. La pregunta sobre cómo volver a una rutina saludable se repite cada año, especialmente cuando los días de celebración estuvieron marcados por excesos. Según el académico de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello, sede Concepción, Javier Maruri Vargas, lo primero es evitar la culpa.
“La comida no solo cumple una función nutritiva, también tiene un fuerte componente social: compartir con seres queridos, disfrutar del momento y desconectar son parte de la experiencia”, señala el especialista. Por lo tanto, asegura que el remordimiento tras las fiestas carece de sentido. El verdadero desafío radica en evitar las conductas compensatorias que suelen aparecer después de los excesos.
El nutricionista descarta soluciones mágicas y advierte que ni las dietas extremas ni los jugos détox resolverán el problema de un día para otro. Además, someterse a rutinas de ejercicio intensas sin preparación podría acarrear más problemas que beneficios. La clave está en retomar los hábitos saludables progresivamente y asegurarse de que sean sostenibles.
Una buena forma de comenzar es volviendo a una alimentación equilibrada. Reincorporar frutas y verduras, que aportan fibra, vitaminas y minerales, ayuda a mejorar la digestión y genera sensación de saciedad. También es recomendable reducir el consumo de frituras y alimentos ultraprocesados.
La hidratación juega un papel fundamental. Beber suficiente agua es esencial para el funcionamiento de órganos como el hígado y los riñones, además de ayudar al cuerpo a eliminar toxinas. En caso de sentir pesadez o malestar, el agua puede ser un aliado importante.
En cuanto a la actividad física, se sugiere retomar la rutina previa sin aumentar la intensidad bruscamente. Para aquellos que no solían hacer ejercicio, se propone comenzar con actividades sencillas como caminar treinta minutos al día a un ritmo rápido. La constancia es más importante que buscar resultados rápidos.
Otra recomendación es disminuir temporalmente el consumo de carnes rojas y optar por pescados, carnes blancas o proteínas vegetales como las legumbres para contribuir a una sensación de liviandad y variar la dieta.
El especialista enfatiza en no caer en la desesperación: “El estrés y la ansiedad provocados por la preocupación sobre lo que se comió pueden llevar a un círculo vicioso de más comida poco saludable”. Lo mejor es relajarse, recordar los buenos momentos de las fiestas y comprender que un par de días no definen la salud.
Si después de un tiempo la persona no logra recuperar sus hábitos saludables, se sugiere consultar a un especialista para recibir consejos personalizados. Finalmente, se recuerda que el número en la balanza es solo uno entre muchos factores importantes. “Lo que realmente importa es la suma de decisiones diarias”, afirma Maruri Vargas. La salud refleja un conjunto de hábitos a largo plazo, no solo lo realizado en días festivos.
Fuente: Séptima Página Crónica
