GORE Maule organiza feria patrimonial en Talca para celebrar los 433 años de la región
El gobernador Pedro Pablo Álvarez-Salamanca encabezó el lanzamiento del Mercado Patrimonial, actividad que este viernes 21 y sábado 22 de agosto reunirá gastronomía, artesanía y tradiciones de las cuatro provincias en el marco de los 433 años de la región.
El Gobierno Regional del Maule (GORE) dio a conocer los detalles del Mercado Patrimonial, feria financiada con fondos regionales que se desarrollará el viernes 21 y sábado 22 de agosto en la Plaza de Armas de Talca, en el marco de la conmemoración de los 433 años de la región. Del anuncio participaron el gobernador Pedro Pablo Álvarez-Salamanca, el delegado presidencial Juan Eduardo Prieto, consejeros regionales y alcaldes de 13 comunas, además de representantes del ámbito productivo y cultural, en una actividad organizada en conjunto con la Fundación Callana.
Según explicó el gobernador, se trata de recursos del Gobierno Regional que permitirán que las cuatro provincias del Maule estén representadas en un mismo espacio, a través de una oferta que incluirá agricultura campesina, artesanía, vinos maulinos, emprendimientos y talleres de cocina, además de música en vivo y un patio gastronómico con 12 restaurantes de distintas comunas. El cocinero Rubén Tapia, representante de la Fundación Callana —entidad ejecutora de la iniciativa—, señaló que el objetivo es relevar la cultura y el patrimonio gastronómico y productivo de la región.
Desde el GORE se extendió la invitación a las familias de Talca y de toda la región a asistir durante ambas jornadas, remarcando que este tipo de actividades financiadas por el Gobierno Regional contribuye a dinamizar la economía local y a entregar una vitrina de exposición para productores, artesanos y cultores maulinos. Álvarez-Salamanca adelantó, además, que la inauguración del viernes 21 en la Plaza de Armas incluirá el anuncio de lo que definió como "una sorpresa centenaria" para los asistentes.
