Autoridades fiscalizan proceso de compra de maíz en el Maule
El SAG y la Seremi de Agricultura supervisaron el cumplimiento de la normativa en plena temporada de comercialización, con foco en la transparencia del mercado.
En plena temporada de comercialización del maíz, autoridades regionales encabezaron una fiscalización a uno de los principales poderes compradores del Maule, con el objetivo de asegurar el cumplimiento de la normativa vigente. La actividad fue liderada por el seremi de Agricultura, Alejandro Muñoz Ávalos, junto al director regional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Juan Pablo López, quienes visitaron la planta Copeval en San Javier, una de las 20 existentes en la región.
La fiscalización se enmarca en la aplicación de la Ley 20.656, conocida como ley de muestra y contramuestra, que regula las transacciones comerciales de productos como el maíz, el trigo, la avena y la uva vinífera. Esta normativa busca garantizar transparencia en procesos clave como la fijación de precios, el pesaje, la toma de muestras y el análisis de calidad. Según explicó la coordinadora regional de Transacciones Comerciales del SAG, Isabel Canales, el objetivo es estandarizar los procedimientos, asegurar resultados confiables y entregar información oportuna a los productores antes de concretar la venta.
Durante la inspección, se revisó que las plantas compradoras informen claramente sus precios, mantengan equipos calibrados y cuenten con laboratorios debidamente inscritos. Asimismo, se verificó que los agricultores reciban los resultados de sus análisis por medios formales y que exista resguardo de contramuestras para eventuales revisiones. Desde la autoridad destacaron que este tipo de acciones busca dar tranquilidad a los productores en una región clave para el rubro, que concentra cerca del 31% de la superficie nacional de maíz y produce más de 1,4 millones de quintales por temporada, posicionándose como la segunda a nivel país.
