ApisTech II reunirá ciencia, innovación y tecnología para impulsar la apicultura en el Maule
El seminario y muestra tecnológica, organizado por Santo Tomás Talca y Corfo Maule, se realizará el viernes 16 de octubre con charlas de especialistas, feria tecnológica, degustaciones y un workshop.
Santo Tomás Talca y Corfo Maule realizarán ApisTech II, Seminario Apícola y Muestra Tecnológica, un encuentro que busca fortalecer la vinculación entre la academia y el sector productivo y abordar los desafíos de la apicultura desde la innovación y el trabajo colaborativo. La actividad se desarrollará el viernes 16 de octubre, desde las 09:30 horas, en el Campus CAR de Santo Tomás Talca, y contempla charlas de especialistas, feria tecnológica, muestra gastronómica con degustaciones de 12:00 a 12:30 horas y un workshop de Informática y Construcción de 12:30 a 14:30 horas, orientado a generar soluciones tecnológicas para el sector.
La directora de Carreras de Recursos Naturales de IP Santo Tomás Talca, Catalina Torrealba, explicó que, tras el éxito de la primera versión, ApisTech regresa para reforzar los espacios de encuentro entre apicultores, empresas, egresados y docentes, y acercar las necesidades del territorio a la formación de los estudiantes. Señaló que el rubro enfrenta desafíos como la mortandad de abejas y la necesidad de dar mayor valor agregado a sus productos, donde la tecnología y la innovación pueden aportar con nuevos servicios, insumos y soluciones. El director regional (s) de Corfo Maule, Pablo Elvenberg, destacó que la iniciativa impulsa el emprendimiento, las alianzas estratégicas y la innovación en un área productiva clave de la región.
El programa incluye exposiciones de Marisol Vargas, de la Universidad de Concepción, sobre el virus de las alas deformadas y su asociación con Varroa destructor; María Jesús Espinoza, de Abeja Dorada-Kolmenares; Patricio Olavarría, cofundador de Manada Chile y Bioketen, sobre biotecnología aplicada a la miel; Claudio Gallardo, de Bee All Natural SpA, sobre sanidad y mortalidad masiva de abejas, y Karen Yáñez, investigadora de la Universidad Técnica Federico Santa María, sobre investigación aplicada para la apicultura chilena. La feria tecnológica permitirá además conectar a productores, empresas, especialistas, autoridades, estudiantes y egresados para identificar oportunidades de colaboración.
