Ministerio de Agricultura refuerza fiscalización y llama a comprar carnes en lugares autorizados en vísperas de Fiestas Patrias
Con motivo de las celebraciones de Fiestas Patrias 2025, el Ministerio de Agricultura, a través de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) y el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), informó el reforzamiento de las fiscalizaciones en el comercio de carnes a nivel nacional.
El objetivo es garantizar la inocuidad y calidad de los productos cárnicos, resguardar la salud de la población y evitar el ingreso y venta de carnes de origen desconocido o fuera de la normativa.
La autoridad ministerial recalcó la importancia de que los consumidores adquieran sus productos sólo en establecimientos autorizados, los cuales cumplen con los estándares exigidos y permiten además mantener la transparencia en los precios, reportados periódicamente por ODEPA.
De esta manera, se busca que la comunidad disfrute de las celebraciones dieciocheras con seguridad, confianza y responsabilidad.
